ÇáãÞÏãÉ
ãÓÊÌÏÇÊ ØÈíÉ
ÇáÍãá æ ãÔÇßá ÇáæáÇÏÉ
ÕÍÉ ÚÇãÉ
ÃãÑÇÖ ÇáÃØÝÇá
ãæÇÖíÚ ÈÇáÃãÑÇÖ ÇáÏÇÎáíÉ
ÇáÌåÇÒ ÇáÊäÇÓáí ÇáãÐßÑ
ÃÑÇÁ ØÈíÉ ÍÑÉ
ãÓÊÌÏÇÊ ØÈíÉ - (9) - ÕÍÉ - ØÈ ÚÇã
ÃãÇá ÈÇáÚËæÑ Úáì ÇËÃÑ ÇíÌÇÈíÉ áÒäÌÈíá Úáì ÓÑØÇä ÇáÈÑæÓÊÇÊ
ÃãÇá ÈÇáÚËæÑ Úáì ÇËÃÑ ÇíÌÇÈíÉ áÒäÌÈíá Úáì ÓÑØÇä ÇáÈÑæÓÊÇÊ ÞÇã ÝÑíÞ ØÈí ãä ÌÇãÚÉ ÇØáäØÇ Georgia State University (Atlanta) ÈÏÑÇÓÉ Íæá ÊÃËíÑ ÇáÒäÌÈíá gingembre ÈÇáÍãÇíÉ ãä ÓÑØÇä ÇáÈÑæÓÊÇÊ æ ÍÊì ÈÚáÇÌå. æ äÔÑÊ åÐå ÇáÏÑÇÓÉ ÈÊÇÑíÎ 21 / 8/ 2011 Ýí British Journal of Nutrition ÇÓÊäÊÌ åÐÇ ÇáÝÑíÞ¡ Ãä ÎáÇÕÉ ÇáÒäÌÈíá ÇáßÇãáÉ íãßäåÇ Ãä ÊáÚÈ ÏæÑ ÈÅíÞÇÝ ÊØæÑ ÇáÎáÇíÇ ÇáÓÑØÇäíÉ¡ æ ÍÊì íãßäåÇ Ãä ÊÓÇåã ÈÞÊáåÇ. íÏíÑ åÐå ÇáÏÑÇÓÉ Ritu Aneja, æ åæ ÈÑæÝÓæÑ ÈÚáã ÇáÈíæáæÌíÇ¡ æ ãÓÄá ÇÈÍÇË Úä ÇáØÑÞ ÇáÚáÇÌíÉ ÇáÈÏíáÉ áãÑÖ ÇáÓÑØÇä¡ ÊÔãá åÐå ÇáÈÏÇÆá ÇáØÑÞ ÇáÚáÇÌíÉ ÇáØÈíÚíÉ ÇáÛíÑ ÓÇãÉ¡ æ ÇáåÏÝ åæ ÊÌäÈ ÇáÃÚÑÇÖ ÇáÌÇäÈíÉ ááÃÏæíÉ ÇáãÓÊÚãáÉ ÍÇáíÇ¡ æ Ðáß áÃä åÐå ÇáÃÚÑÇÖ ÞÏ Êßæä ÎØíÑÉ. ÈÏà åÐÇ ÇáÇßÊÔÇÝ ãä ÇáãáÇÍÙÉ ÇáÊí ÊÔíÑ Åáì ÊäÇÞÕ ÎØÑ ÇáÅÕÇÈÉ ÈåÐÇ ÇáÓÑØÇä ÚäÏ ãä íÓÊåáß ÇáÎÖÇÑ æ ÇáÝæÇßå ÈÔßá ÒÇÆÏ. íÚÊÈÑ ÇáÒäÌÈíá ãÕÏÑ ããÊÇÒ áãÑßÈÇÊ ÇáÝíäæáíß ÇáÝÚÇáÉ ÈíæáæÌíÇ énoliques bioactifs æ ÇáÊí ÊÊãÊÚ ÈÃËÇÑ ãÖÇÏÉ ááÇáÊåÇÈ æ ãÖÇÏÉ ááÃßÓÏÉ æ ãÖÇÏÉ ááÊßÇËÑ ÇáÎáæí anti-inflammatoires, antioxydantes et antiprolifératives åÐå ÇáÎæÇÕ ÓÈÞ ÇËÈÇÊåÇ¡ æ ßÇäÊ ãåãÉ ÇáÝÑíÞ ÇáÚáãí åí ÇÙåÇÑ ãÞÏÑÉ ÇáÒäÌÈíá¡ ÈÝÖá ÇáÊÏÇÎá ÇáãÔÇÑß áåÐå ÇáÎæÇÕ¡ Úáì ÊËÈíØ Çáäãæ ÇáÛíÑ ØÈíÚí æ ÈÔßá íÄÏí Åáì æÝÇÉ ÇáÎáÇíÇ ÇáÓÑØÇäíÉ. æ ÈÔßá ÎÇÕ ÎáÇíÇ ÓÑØÇä ÇáÈÑæÓÊÇÊ. ÇÌÑíÊ åÐå ÇáÏÑÇÓÉ ÈÇáãÎÊÈÑ æ Êã ÊØÈíÞåÇ Úáì ÇáÎáÇíÇ ÇáÍíÉ ááÝÆÑÇä ÍíË áæÍÙ Ãä ÇÓÊÚãÇá ÎáÇÕÉ ÇáÒäÌÈíá ÇáßÇãáÉ ÈÌÑÚÉ ÞÏÑåÇ 100 ãáÛ/ áßá ßáíæ ãä æÒä ÇáÝÃÑ¡ íãßä ãÚåÇ ÅäÞÇÕ ÍÌã ÇáæÑã ÈãÞÏÇÑ 56 ÈÇáãÆÉ áã ÊÓÈÈ ÎáÇÕÉ ÇáÒäÌÈíá ÇáßÇãáÉ Ãí ÃÚÑÇÖ ÌÇäÈíÉ ÓÇãÉ Úáì ÇáÃäÓÌÉ ÇáÓáíãÉ ãËá ÇáÃãÚÇÁ Ãæ äÎÇÚ ÇáÚÙã ÍíË ÊÊÕÝ åÐå ÇáÃäÓÌÉ ÈÃÍÊæÇÆÍåÇ Úáì ÎáÇíÇ ÊÊßÇËÑ ÓÑíÚÇ. ÈÍíä áæÍÙ ÈÇáÇäÓÌÉ ÇáæÑãíÉ ááÝÆÑÇä ÇáÊí ÎÖÚÊ ááÚÇáÌ ÈÎáÇÕÉ ÇáÒäÌÈíá¡ ÊäÇÞÕ ÈãÚÏá ÇáÊßÇËÑ ÇáÎáæí ßãÇ áæÍÙ ÊÊÒÇíÏ ÈãÚÏá ÇáãæÊ ÇáÎáæí ÇáãÈÑãÌ ááÎáÇíÇ ÇáÓÑØÇäíÉ. ßãÇ Êã ÇáÚËæÑ Úáì äÊÇÆÌ ãÎÈÑíÉ ãÔÇÈåÉ ÈÍÇá ÇáÇÕÇÈÉ ÈÓÑØÇä ÚäÞ ÇáÑÍã æ ÇáËÏí. ãä ÇáäÇÍíÉ ÇáÚãáíÉ¡ ááÍÕæá Úáì äÊÇÆÌ ããÇËáÉ ÚäÏ ÇáÅäÓÇä¡ íÊØáÈ ÇáÃãÑ ÇÓÊåáÇß 100 ÛÑÇã íæãíÇ ãä ÎáÇÕÉ ÇáÒäÌÈíá¡ æ åí ßãíÉ ãÑÊÝÚÉ äÓÈíÇ. ßãÇ Ãä åÐå ÇáäÊÇÆÌ ÊÚÊÈÑ ááíæã ÇæáíÉ æ ÊÍÊÇÌ áÏÑÇÓÉ ÇÖÇÝíÉ æ ÊÌÇÑÈ ÚäÏ ÇáÅäÓÇä ÞÈá ÇáÇÞÑÇÑ ÈæÌæÏ äÊÇÆÌ ããÇËáÉ ááÒäÌÈíá ÚäÏ ÇáÇäÓÇä. ÇáãÕÏÑ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21849094 British Journal of Nutrition 2011 doi:10.1017/S0007114511003308
2014
http://tabib-web.eu - http://www.tabib-web.eu
